Home de Portaltour Noticies del mon del turisme Novetats del mon del turisme Accés als recursos documentals Home de portaltour
qui som? | contactes | ajuda
Click per anar a la pàgina principal
Notícies 
Agenda 
Serveis 
Restaurants 
Hotels 
Apartaments 
E. Rurals 
Càmpings 
Platges 
Transports 
Formació 
Monogràfics 
Revista 
Informes 
Documentació 
Notícies de portaltour
Darreres 
Hemeroteca 
Notícies > Hemeroteca
2002-07-18 | SITEF
Índex temàtic de notícies
Serveis turístics > Restauració > Restaurants

DataAutorTitol
13/01/05 Diario de Ibiza.es Guia gastronòmica i guia de serveis turístics
El Consell Insular ha editat una guia gastronòmica de les Pitiüses amb una tirada de 5000 exemplars. A més de l'oferta de restauració es dóna informació sobre els vins de producció insular, receptes típiques i una 'agenda gastronòmica'. La guia de serveis turístics té una tirada de 10000 exemplars i es refereix únicament a l'illa d'Eivissa
26/10/04 Hosteltur.com Descens del benefici brut als hotels i enquesta sobre restauració
El benefici en brut de les empreses hoteleres a l'any 2003 ha descendit un 9,77% (10.809,22 euros) en relació al 2002. També ha descendit l'ocupació mitja en un 4,67%. Són dades publicades per la consultora Mazars que també oferí els resultats d'una enquesta entre 301 restaurants de l'Estat espanyol, segons la qual el principal problema d'aquestes empreses està en la manca de personal qualificat (31,6%), l'abaixada de clients (16,6%), la qualitat del servei (12%) i l'apujada de preus (11,6%). En els restaurants la rotació mitjana de treballadors és d'un 25%, encara que no manquen els casos en que arriba al 100% anual
12/10/04 Diario de Ibiza.es Descens del turisme familiar
Segons el responsable de l'àrea de restaurants, bars i cafeteries de la PIMEEF, el descens en l'afluència de turisme familiar al darrer any, s'ha traduït en una minva en la recaptació d'aquestes empreses d'un 30%. El bon comportament de la demanda al mes de setembre no ha estat suficient per a compensar els mal resultats de l'inici de la temporada. Segons la PIMEEF els negocis més afectats han estat els situats a prop d'establiments que oferien el servei de 'tot inclós'
30/08/04 Diario de Ibiza.es Bona temporada per a la restauració de Formenera
PIME restauració de Formentera qualifica com a bona la temporada turística sense arribar a excel·lent. Segons la patronal 'l'illa ha crescut i ja no és la pitiusa menor, sino l'enveja d'altres destinacions turísitiques i el que necessita és major autonomia per decidir el seu futur'
24/08/04 Diario de Mallorca Dinner out
L'operador turístic alemany FTI posarà en marxa la propera temporada un sistema de comercialització de paquets en el qual, a més de l'allotjament, s'inclou la manutenció fora dels hotels en restaurants pròxims que signin acords comercials tant pel que fa al dinar com el sopar. Segons FTI això no afectarà al 'tot inclós' que continuarà augmentant a l'estiu. El 'dinner out' està pensat per a la temporada baixa. FTI pensa en crear 'mòduls' d'oferta -cursets amb diferents activiats, golf - entre els quals el client podrà escollir
21/80/04 Diario de Mallorca Pla de qualitat per a la restauració
Després de dos mesos de vigència del conveni per a la millora de la qualitat en els bars i restaurants, impulsat pel Govern Balear, s'han adherit un total de 313 empreses de les Illes. Una part important del conveni contempla accions formatives en idiomes, atenció al client i qualitat de servei. La iniciativa es vincula amb altres ofertes d'oci i esportives com són ara el golf, turisme rural, rutes gastronòmiques i wellness
06/08/04 Diari de Balears 1.000 expedients de tramitació de bars, restaurants i cafeteries
La Conselleria de Turisme del Govern Balear ha proposat modificar el reglament de bars restaurants i cafeteries que no s'actualitza des de l'any 1972, per tal de simplificar la tramitació administrativa ara pendent en més de 1.000 expedients pel que fa a canvi de nom, de categoria o de grup en el conjunt de les Illes. Turisme proposa crear una autorització única per als tràmits
14/05/04 Diario de Mallorca Pla de qualitat per a bars i restaurants
El Govern Balear, Pimem i Caeb han signat un conveni per tal d'assessorar tècnicament als empresaris de restauració sobre qüestions relacionades amb la neteja, serveis i nivell de preus, de cara a realitzar reformes de condicionament dels locals, després de les quals l'establiment obtindrà un segell que podrà lluir a la façana
10/05/04 Hosteltur.com Turisme de Creuers
El Director General de Promoció Turística del Govern Balear pensa que la notícia sobre l'assentament de la companyia Seetours (creuers Aida) al port de Palma permetrà fer vacances a 40.000 turistes en temporada baixa, dels 90.000 clients que atendrà de cap a cap d'any. Per al Govern, el turisme de creuers té una repercusió possitiva en els sectors de restauració i de comerç. Segons xifres oficials el turisme de creuers fou de 400.000 turistes a les Illes Balears, dels quals 160.000 utilitzaren algun servei d'hosteleria en el trànsit d'escales
15/04/04 Diario de Ibiza.es Pàgina web de restauració
L'Associació de Bars, Restaurants i Cafeteries de la Pimeef ha presentat una pàgina web http://www.ibizaformenterarestaurants.com en la qual es troba informació comercial i de serveis de 27 restaurants, 4 bars i 8 cafeteries del total de 600 establiments associats
29/12/03 Diari de Balears Promoció del turisme gastronòmic
L'Associació de Restauració de la CAEB demanà al Govern Balear iniciatives promocionals en benefici del turisme gastronòmic com un element important per a l'allargament de la temporada turística. Un consum més regular de produccions gastronòmiques permetria reduïr l'augment de preus, que segons la CAEB es produeix en les actuals circumstàncies per la curta durada de la temporada turística. A l'estiu els restaurants han d'obtindre tots els ingressos d'explotació que en altres negocis estan repartits de cap a cap d'any
27/12/03 Diario de Mallorca Els restauradors demanen al Govern menys impostos
Les agrupacions de restauració de la PIMEM i la CAEB demanen una rebaixa d'impostos al Govern Balear per facilitar la moderació de preus en els seus serveis. Segons aquestes associacions els beneficis de les empreses s'hauran reduït un 30% al 2003. Per tal d'evitar els abusos de preus es proposà la creació d'un distintiu de qualitat aplicat per la Conselleria de Turisme a aquells establiments que mantinguin una correcta relació qualitat - preu
2/11/03 Diario de Ibiza El temporal de vent afecta a platges de Sant Josep
Diario de Ibiza considera 'borrades del mapa' les platges de Ses Salines, Cala Jondal, Cala Tarida, Cala Vadella i Cala d'Hort, pels efectes del temporal de vent i rissaga de les darreres hores. Les pèrdues materials produïdes s'han estimat en 180.000 euros. Els temporals que han afectat les costes Balears, fins ara, han estat tractats amb la reposició d'arena dels fons marins per tal de recuperar els establiments comercials i de serveis que existeixen en elles. El president de l'associació de Restaurants de Platja de Sant Josep ja ha demanat una actuació en aquest sentit a la demarcació de costes
13/10/03 La Vanguardia La concentració empresarial provoca augment de preus en els queviures
Un informe publicat per la Fundació de Caixes d'Estalvi Confederades (FUNCAS), apunta a que la concentració als darrers anys d'empreses de distribució de queviures, a l'ombra de les grans superfícies comercials, ha provocat una pujada molt significativa dels preus dels aliments, sense que productors i fabricants hagin participat d'aquest augment. Les repercusions d'aquest fet en els preus de 'l'oferta complementària' és molt significativa, sobretot pel que fa als serveis de restaruació i menjars
22/03/03 Diario de Ibiza La Patronal exigeix una escola d'hosteleria
La nova junta directiva de l'Associació de bars, restaurants i cafeteries de la Pimeef, lluitarà per intentar aconseguir la creació d'una escola d'hosteleria per a les Pitiüses, com és la de Mallorca. El seu nou president, Eduardo Duque Marí, considera que això juntament a la major implantació de la Q de qualitat als establiments "ajudarà a millorar el sector".
15/02/03 Diario de Ibiza Es presenta www.santaeulalia.net
L'Ajuntament de Santa Eulària va presentar ahir la seva nova pàgina web: www.santa eulalia.net. Aquesta web està dirigida a dos visitants, per una banda, als habitants del municipi on trobaran tota la informació cultural i atenció social, i per altra banda, al turisme on els futurs visitants poden cercar informació de platges, hotels, restaurants, festes,... Aquesta web està en català i en un futur estarà en altres idiomes.
21/11/2002 Ultima Hora Els establiments de restauració tanquen portes davant un hivern turístic fluix
Francesc Tur, president de l'Associació de Bars, Restaurants i Cafeteries d'Eivissa va declarar que les perspectives turístiques d'aquest hivern son les pitjors. Aquest fet provoca que molts negocis de restauració que abans estaven oberts durant la temporada baixa hagin tancat per evitar l'acumulació de pèrdues.
06/08/2002 Última Hora Ibiza y Formentera Les Pitiüses comptabilitzen quasi un miler de restaurants
Segons la memòria del Consell tenim un restaurant per cada 103 habitants, un total de 956 restaurants, dels quals 508 són d'una forca, 424 de dos forques, 30 de tres forques i 4 de quatre forques. El nombre total de cafeteries supera els 400 establiments i el nombre de bars arriba a 544. L'oferta complementaria arriba llavors a un total de dos mil establiments.

Notes relacionades

Notícies | Thessaurus
Índex temàtic de notícies
© Portaltour.net
Tots els drets reservats.

Política de distribució.